[Los Angeles 여행] LA 리틀 도쿄 근처 맛집 - 유명한 일식집 스시겐 (Sushi Gen)

[Los Angeles 여행] LA 리틀 도쿄 근처  유명한 일식 맛집 - 스시겐 (Sushi Gen)

엘에이(LA) 다운타운(Downtown)의 중심가에 형성된 재팬 타운(Japantown) 리틀 도쿄(Little Tokyo) 근처의 유명한 일식집인 스시겐 (Sushi Gen)은 갈 때마다 줄을 서서 기다리는 사람들이 너무 많아서 30분 이상은 기다리게 되는 스시 맛집입니다. 스시겐(Sushi Gen) 레스토랑의 저녁은 5:30 오픈인데 5시부터 사람들이 대기하고 있었습니다. 스시겐(Sushi Gen)의 내부에도 대기자들을 위한 작은 의자가 있지만 외부에도 대기자들을 위해서 5-6개쯤 의자를 비치해두고 있었습니다. 하지만 스시겐(Sushi Gen)은 인기가 많은 식당이라서 그런지 보통 스시겐(Sushi Gen) 식당이 오픈하기 전에 사람들이 문 앞에 줄을 서서 기다리고 있는 경우가 많았습니다. 스시겐(Sushi Gen)의 오픈시간이 되고 직원분이 나와서 대기자들의 이름과 인원수를 받아서 순서대로 자리에 안내해 주었습니다.

스시겐(Sushi Gen)의 메뉴(Menu)

스시겐(Sushi Gen)의 내부와 특징

스시겐(Sushi Gen)의 메뉴판입니다. 바다느낌이 풍기는 파란색 메뉴판을 가져다주셨습니다. 스시겐(Sushi Gen)에 오면 불편한 점은 스시겐(Sushi Gen) 내부에서는 wi-fi 가 안된다는 점이다. 스시겐(Sushi Gen) 내부에서는 인터넷을 이용할 수 없기 때문에 스시겐(Sushi Gen) 안에서는 음식에 집중하거나 같이 온 사람들과의 대화에 더 집중하게 되는 것 같습니다. 스시겐(Sushi Gen)의 내부는 나무 느낌의 인테리어였고 간단한 사진과 그림들이 벽면에 붙어있어서 심플하고 깔끔한 느낌이 들었습니다. 바(Bar) 자리에 앉을지 테이블 자리에 앉을지 물어보셨는데 간단하게 먹을 것이라서 테이블 자리에 앉기로 했습니다. 

스시겐(Sushi Gen)의 내부

스시겐(Sushi Gen)의 음식과 양

스시겐(Sushi Gen)에서 Sushi Deluxe와 Uni And Sashimi Combination을 주문했더니 절인 채소와 새콤 달콤한 미역무침 등이 먼저 나왔습니다. 절인 채소는 배추, 오이, 당근, 양배추 등이 새콤달콤하게 절여져 있어서 입맛을 돋워주었고 해초와 면이 들어간 샐러드느낌의 애피타이저도 맛있었습니다. 날씨가 우중충해서 그런지 따듯한 차가 먹고 싶어서 따듯한 녹차를 주문했습니다. 

스시겐(Sushi Gen)의 사이드

스시겐(Sushi Gen)에서 주문한 Sushi Deluxe는 $21이었는데 오이와 참치로 만든 미니롤과 함께 연어알, 장어, 오징어, 새우, 참치 등 다양한 종류의 스시가 나왔습니다. 초대리밥의 양념이 너무 자극적이지 않고 양도 적당했고 위에 올려진 생선이 신선해서 스시가 전체적으로 맛있게 느껴졌습니다. 연어알은 다른 곳에서 먹으면 가끔 너무 짠 경우가 있었는데 스시겐(Sushi Gen)에서 먹은 연어알은 별로 짜지도 않고 간이 적당했습니다. 

스시겐(Sushi Gen)의 Sushi Deluxe $21

 

스시겐(Sushi Gen)에서 두 번째로 나온 것은 Uni And Sashimi Combination였는데 가격은 $35이었습니다. 양념돼서 은은하게 삶아진 생선과 달콤한 계란, 맛살, 삶은 오징어 등이 나왔고, 참치가 사시미로 네 점 정도 나왔습니다. 우니(Uni) 박스 위에 연어알을 뿌려져서 나왔고 참치와 김과 함께 주셔서 김에 싸 먹으니 더 맛이 있었습니다. 스시겐(Sushi Gen)의 우니(Uni)는 비린 맛이 전혀 없이 너무 신선하고 은은한 단맛이 나서 너무 맛있게 먹었습니다.

스시겐(Sushi Gen) Uni And Sashimi Combination $35

 

 

스시겐(Sushi Gen)에서 나오는 사시미는 양이 많지는 않지만 신선하고 맛있었습니다. 스시겐(Sushi Gen)의 단점은 양이 많지 않기 때문에 배를 채우려고 스시롤도 하나 시켜 먹었습니다. 스시겐(Sushi Gen)은 올 때마다 생선이 신선하고 맛있어서 항상 만족하고 가는 것 같습니다. 스시겐(Sushi Gen)은 이미 유명한 맛집이라 줄을 서야 하는 것이랑 wifi가 안된다는 점만 신경 쓰지 않는다면 추천하는 곳입니다.

 

스시겐(Sushi Gen)

주소: 422 E 2nd St., Los Angeles, CA 90012

         Little Tokyo, Downtown

전화번호: (213) 617-0552